흰밥에 게장(곡성 새 수궁가든)

사단법인 광주김치아카데미 수신자 회원(사) 각위 (경유) 제 목 2012년도 김치산업 글로벌 리더 과정(제2기) 교육생 모집 안내문 1. 귀 회원(사)의 무궁한 발전을 기원합니다. 2. (사)광주김치아카데미는 금년도 발효된 ‘김치산업진흥법’에 의하여 정부로부터 김치관련 ‘전문인력양성기..

약초술 담그기 민간약초술술로 건강을 도모하고 병을 고칠수있는선인들의 지혜를 만나보십시오 병을치료하는 민간약술, 약초와 술의만남, 글자를 클릭하세요 약초주에 대한 설명이 나옵니다 약초주(酒) 가 각기병 포도주 율무주 차조기주 앵두주 오가피주 계뇨등주 골담초주 쇠무릅주 ..

추억속으로/곡성군 압록유원지 내 새수궁가든/김혜숙 그곳에 가면... 우리들의 다정한 추억속의 친구가 있어 정겨움을 더해준답니다. 옛 은사님들의 소식과 친구들의 소식을 전해주는 우리들의친구랍니다. 어느덧 중년의 삶의 여정인 새수궁가든의 친구는 퐁당퐁당친구... 인품의향기와..

아동요리푸드코디네이터 펭귄 도시락입니다. 준비물 밥1공기, 김 1장, 햄1장,유부1개 소금,참기름약간, 비엔나소시지3개,치자단무지2~3개 파슬리나 상추약간 만들기 ⓐ밥을 떼 내어 몸통을 만들고 김으로 날개를 만든다. ⓑ햄으로 발 모양을 오려서 끓는물에 데쳐 발 모양의 형태를 만들어..

약초술 담그기 민간약초술술로 건강을 도모하고 병을 고칠수있는선인들의 지혜를 만나보십시오 병을치료하는 민간약술, 약초와 술의만남, 글자를 클릭하세요 약초주에 대한 설명이 나옵니다 약초주(酒) 가 각기병 포도주 율무주 차조기주 앵두주 오가피주 계뇨등주 골담초주 쇠..

*음악여행 Pop 모음* 01. Janie Frickie - Saddle The Wind 02. Barbara Mandrell - After All These Years 03. Chris De Burgh - A Waman's Heart 04. Joan Baez - Diamonds And Rust 05. Nicole Flieg - Butterfly 06. Forever Autumn - Lake Of Tears 07. Coco Montoya - Am I Losing You 08. Alison Krauss - When You Say Nothing at All 09. Chris Norman - The Night Has Turned Cold..

세부교육 일정 계획  운영기간 : 2012. 3. 5(월) ~ 5. 25(금), 3개월 과정  강좌 수 및 교육정원 : 22개 강좌 445명 ㆍ기술,기능 : 5과목 100명, 취미,교양 : 14과목 265명, 생활체육 3과목 80명 ㆍ강좌명은 강좌 개설 확정 후 최종 프로그램명으로 수정 강 좌 명 정원 (명) 교육 일정 교육 장소..

여수, 벌교, 순천지방에서는 질 좋은 국내산 양태를 명절 때마다 제수상에 올린답니다. 여느때와 마찬가지로 명절때마다 저도 꼭 이 고기를 선호하지요. 우선 중간 만큼 말려진 양태를 흐르는 물에 한번만 헹굼한뒤 바로 찜 솥으로 직행합니다. 잔치상 할때는 갖은 양념하여 쪄 내..

대 명절 구정을 맞이해서 토란탕 만들기 토란은 작은 것을 선택하여 껍질을 탈피 한다. (예: 끓는 물에 데쳐내어 껍질제거하기도 하고, 전 한개한개 칼로 탈피했습니다^^) 불순 잡티를 씻어 준다. 옛날에는 이렇게 쌀 뜬물을 받아서 꼭 사용했습니다. 쌀 뜬물에다 토란을 삶으면 토..